★★★★☆
4.5 étoiles sur 5 de 188 notes
2015-04-24
Aimez vos plantes invasives: Mangez-les ! - de François Couplan (Author)
Details Aimez vos plantes invasives: Mangez-les !
Le paragraphe suivant répertorie des informations importantes relatives aux Aimez vos plantes invasives: Mangez-les !
| Le Titre Du Fichier | Aimez vos plantes invasives: Mangez-les ! |
| Date de publication | 2015-04-24 |
| Traducteur | Sampson Haruto |
| Nombre de Pages | 875 Pages |
| Taille du fichier | 73.14 MB |
| Langue du Livre | Anglais et Français |
| Éditeur | Armitage House |
| ISBN-10 | 9956425692-GCX |
| Type de Données | AMZ ePub PDF HWPML TR3 |
| Écrivain | François Couplan |
| EAN | 165-6755647950-GMZ |
| Nom de Fichier | Aimez-vos-plantes-invasives-Mangez-les-!.pdf |
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Sous forme de fiches l’auteur fait le portrait de 57 plantes invasives d’Europe occidentale Il décrit leurs utilisations passées et présentes notamment leurs vertus culinaires proposant des recettes pour 36 d’entre elles
Avantpropos Démystifier les plantes invasives Qu’estce qu’une plante invasive Les invasions biologiques un phénomène naturel… aidé par l’homme
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Vous y découvrirez des plantes inattendues donnant lieu à des recettes salées ou sucrées traditionnelles dans leur pays dorigine que l’auteur a expérimentées au cours de ses voyages 57 fiches décrivant les caractéristiques l’habitat la fréquence et les usages culinaires de ces plantes vous permettront de mieux connaître ces « belles étrangères » et de goûter de nouvelles saveurs
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